Vleesgerechten (vanaf €16,95)

Mixed Grill 
Verschillende soorten vlees van de grill met huisgemaakte knoflooksaus
Medallones de solomillo de cerdo con mojo de naranja y romero
Gemarineerde varkenshaaspuntjes in een jus van sinaasappel en rozemarijn
Carne de ternera guisada con higos en salsa de vino tinto 
Gestoofd rundvlees met vijgen in rode wijnsaus
Filete de pollo en salsa cremosa con cebolla y tocino
Malse stukjes kipfilet in romige saus met ui, paprika en gerookt spek
Picadillo de Havana
Gehaktschotel op Cubaanse wijze
Solomillo de ternera con salsa de Kahlúa y nueces (+ €5,00)
Ossenhaas van de grill met een saus van Kahlúa en walnoten
Solomillo de cerdo con salsa de gorgonzola
Gegrilde varkenskophaas met gorgonzolasaus

Visgerechten (vanaf €16,95)

Gambas al horno con pimiento rojo
Grote garnalen uit de oven, pikant gekruid met knoflook en rode peper  
Salmón a la parrilla con salsa de eneldo
Gegrilde zalmfilet met een saus van dille en witte wijn
Tilapia al horno con espinacas
Tilapiafilet uit de oven met gekruide gebakken spinazie    
Dorada entera al horno (+ €3,00)
Hele dorade uit de oven gevuld met peterselie, knoflook en rode peper      
Cangrejo ‘Havana Bay’ (+ €5,00)
Halve kreeft afgeblust met witte wijn en geserveerd met varkenshaaspuntjes
Pez espada a la parrilla con salsa de cangrejo (+ €5,00)
Gegrilde zwaardvisfilet geserveerd met kreeftensaus
Salteado de mariscos con crema de cangrejos
Combinatie van zeevruchten gebakken in kreeftensaus

Vegetarische gerechten (€16,95)

Verduras mixtas en cama de arroz congrí
Schotel van rijst, bonen en verschillende groenten uit de Creools-Cubaanse keuken
Berenjena rellena de queso de cabra, miel y verduras
Aubergine uit de oven gevuld met groenten, geitenkaas en honing
Verduras a la parrilla con fondue de gueso gorgonzola
Verschillende groente van de gril met gorgonzolafondue

Bij alle hoofdgerechten worden rijst, frietjes en warme groente geserveerd 

Extra’s  p.s. (€ 3,50)

Rijst
Frietjes
Warme groenten
Salade
Stokbrood